回锅肉

上星期flatmate整左道超級好食的回锅肉菜後. 

我自己偷偷學煮. 

第一次買冰凍五花肉,
(其實係pork belly, or 另一種bacon)

回家學把肉切片,

之後有樣學樣,

放Garlic, Green Pepper, 

落佢用開隻Soy Sauce 牌子, 就完成!

整完好有滿足感,賣相唔差, 仲好好食!

自己都唔敢相信自己既廚藝呵呵!

而家要考慮買佢用既Soy sauce 牌子,再整多幾次~